Gianduja & Praliné Noisette
Découvrez notre bouchée Gianduja : un semifreddo onctueux gianduja, intensément gourmande, qui cache en son cœur un praliné noisette croquant.
Conseil de dégustation: Sortir la bouchée du congélateur et la laisser reposer 5 minutes à température ambiante avant de la déguster. La texture devient plus fondante, les arômes s’ouvrent, et chaque texture révèle pleinement son caractère.
À consommer dans les 20minutes.
Poids net bouchée: 14g
Poids net bouchée: 112g
CRÈME (LAIT), chocolat au lait 17% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol), beurre de cacao, sucre, pâte de gianduja 7% (noisettes du Piémont, cacao en poudre, dextrose), praliné 6% (sucre, amandes, noisettes, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), eau, blanc d’OEUF, gélatine de POISSON en poudre, éclats de noisettes du Piémont, pâte decacao, cacao en poudre, huile de pépins de raisin, sirop de sucre inverti, gélifiant : pectine amidée, colorant : charbon végétal.
Authentique
Façonnées à la main en Italie, à partir d’ingrédients locaux : une expérience sincère, fidèle au goût.
Unique
Des bouchées uniques et de caractères, où se mêlent contraste, justesse et élégance.
Libre
Grâce à la tenue du semifreddo, la dégustation s’étire. Le plaisir s’installe, sans se presser.
