FAQs
Découvrez nos réponses aux questions fréquentes sur nos bouchées glacées et leur fabrication.
Qu’est-ce que Giace ?
GIACE est une marque française de bouchées glacées, fabriquées artisanalement en Italie.
Chaque produit est conçu dans un format individuel, composé de trois étapes : une coque fine, un parfait glacé crémeux et un cœur fondant. Chaque bouchée est assemblée à la main pour une finition unique.
Comment conserver les bouchées?
Les bouchées doivent être conservées au congélateur à
-18 °C.
Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de patienter 5 minutes avant de les déguster, et jusqu’à 20 minutes après la sortie du congélateur, la DDM (date de durabilité minimale) de nos produits est de 12 mois.
Quels sont les allergènes ?
Nos bouchées peuvent contenir des oléagineux comme les noisettes, du soja et des produits laitiers. Bien que nos recettes soient sans gluten, elles sont élaborées dans un atelier qui en utilise. Nous n’utilisons ni gélatine animale, ni colorants artificiels.
La liste complète des allergènes est précisée sur chaque emballage et fiche produit. Si vous avez des allergies, n'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignement.
À quel moment les déguster ?
Les bouchées Giace peuvent être servies en fin de repas, à l’heure du café ou comme petite attention à tout moment de la journée. Elles sont conçues pour s’adapter aux différentes envies et occasions.
Où peut-on acheter Giace ?
Nos bouchées seront bientôt disponibles dans une sélection d’épiceries fines parisiennes.